吃富含维生素E的食物有什么好处
吃富含维生素E的食物有什么好处呢?这个问题的答案估计大家都不是很清楚。维生素对我们人体是非常重要的,除了我们熟悉的维生素C之外,维生素E也是不可以缺少的。
维生素E又被称为生育酚,它最主要的作用就是促进人体内性激素分泌,男人多吃一些含有维生素E的食物,能提高精子活性和数量,而女子多吃一些含有维生素E的食物,则能促进身体内雌激素分泌,能提高她们的生育能力,还能预防流产。
维生素E还具有美容养颜的重要作用,它不但能增强人体的抗氧化能力,还能降低人体内自由基的活性,并减少自由基生成,能加快人体内过氧化脂质代谢,防止色斑生成。平时人们多吃一些含有维生素E的食物,让身体吸收充足的维生素E还能增强皮肤对紫外线的抵抗性,能防止皮肤晒伤和老化。
维生素E是脂溶性维生素,有抗氧化功能,为动物正常生长和生育所必需。维生素E在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。
天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E.特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。另外,猕猴桃,坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜等是含维生素E比较多的蔬菜。
